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Correction :
1) C’est une fusion (état solide à liquide). Cela ne peut pas être une solidification car on n’obtiendrait pas des glaçons mais un bloc de glace)
2) c – d – a – b
3) pour -11°C et -14°C : c’est le becher c (le seul où il n’y a que de la glace) / pour 0°C : ce sont les bechers a et d : ceux où il y a un mélange eau + glace
Correction
Il s’agit pour tous de solidification car la température diminue
Pour le 1 et le 3 , il y a un palier, donc ce sont des substances pures. Pour le 2 et le 4, ce sont des mélanges car il n’y a pas de palier.
Correction
a) Il s’agit d’une fusion
c) Il est composé de 3 parties
d) A t1, c’est à l’état solide et à t2, c’est à l’état liquide
e) Entre t3 et t4, il y a un palier de température, c’est le changement d’état, et on retrouve un mélange de solide et de liquide
Correction
1 – Il s’agit d’une fusion
2 – Le changement d’état commence à 3 min et finit à 8 min
3 – C’est une substance pure car il y a un palier
4 – C’est de l’huile d’olive car c’est la seule substance qui fond à -3°C.